Alanya Belediyesi yeni hazırladığı aşevi projesi ile ihtiyaç sahibi vatandaşların evine sıcak yemek servisi yapacak. Oba Mahallesi’nde projelendirilen Gastronomi ve Aşevi, evinden çıkamayan vatandaşların her türlü yemek ve gıda ihtiyacını karşılayacak.
PROJE 2022’DE TAMAMLANACAK
“Sosyal
projelerimizle ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza her zaman her koşulda yardım
etmeye devam edeceğiz” diyen Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, projeyle
ilgili bilgi verdi. Başkan Yücel, “Alanya Gastronomi Evi-Yemek Fabrikası
projesi tamamlanınca içerisinde aşevi, gastronomi atölyeleri, yemek
imalathanesi ve satış ofisi bulunacak. Projemizin temel betonu döküldü; hızlı
bir şekilde 2022 yılında tamamlayıp vatandaşlarımızın hizmetine sunmayı
planlıyoruz.” dedi
“5000 KİŞİYE AYNI ANDA YEMEK ÇIKARABİLECEK KAPASİDE BÜYÜK BİR TESİS
OLACAK”
Tesisin
5000 kişiye aynı anda yemek verebilecek kapasitede donanımlı ve büyük olduğunu
kaydeden Başkan Yücel, “Bodrum katında sıcak mutfak ve soğuk odalar, zemin
katında ise pastane ve soğuk mutfak bulunan Gastronomi Evi projesi, günlük 5000
kişiye yemek çıkabilecek şekilde tasarlandı. Yine zemin katında yerel ürünlerin
tanıtımının yapılarak satılabileceği, yola cepheli olan bir kafeteryası bulunan
tesis, modern görünümüyle kent dokusuna da uygun olarak tasarlandı.”
ifadelerini kullandı.
“GASTRONOMİ EĞİTİMİ DE VERİLEBİLECEK”
Oba
Mahallesi 432 ada 1 parselde yükselecek tesiste gastronomi eğitiminin de
verilebileceğinin altını çizen Belediye Başkanı Adem Murat Yücel; “Projemizde
gastronomi eğitimi için de atölyeler planladık. 4 kattan oluşan tesisin
1.katını eğitim mutfakları ve kapsamlı derslikler ile gastronomi eğitimine
ayırdık. Terasta ise insanların aileleri ile gelip dinlenebileceği, uygun
fiyatlarda yemek yiyebileceği 110 kişi kapasiteli bir restoran ve restoran
mutfağı yer almaktadır. Burası bir gastronomi evi olarak Alanya halkına hizmet
edecek. Bu merkezimizin Alanya’mıza hayırlı olmasını diler, emeği geçen herkese
teşekkür ederim.” şeklinde konuştu.